воскресенье, 28 сентября 2014 г.
суббота, 27 сентября 2014 г.
Печенье венское
Мое самое любимое печенье это - венское. Очень хорошее сочетание песочного теста и ягодной начинки.
И так нам понадобится:
250 гр. Любого ягодного варенья (но лучше если оно будет кислое)
1 яйцо
200гр. Сливочного масла
400гр. Муки
100 гр. Сахара
Ход приготовления:
Соединяем в емкости размягченное сливочное масло, яйцо и сахар. Тщательно вымешиваем. Добавляем муку и формируем руками шар. Делим шар на две неравные части. Одна пойдет на основу печенья, а другую будем тереть на терке. Отправляем тесто в морозильную камеру на 20 минут.
По истечению времени достаем большой шар и на пищевой пленке (так как тесто крохкое его удобнее перевернуть на пленке) раскатываем его по размерам формы. Поверх основы выкладываем варенье, а сверху натираем на терке оставшуюся часть теста. Отправляем в духовку на 30-40 мин при температуре 180 гр. Цельсия все зависит от толщины печенья.
Приятного чаепития.
И так нам понадобится:
250 гр. Любого ягодного варенья (но лучше если оно будет кислое)
1 яйцо
200гр. Сливочного масла
400гр. Муки
100 гр. Сахара
Ход приготовления:
Соединяем в емкости размягченное сливочное масло, яйцо и сахар. Тщательно вымешиваем. Добавляем муку и формируем руками шар. Делим шар на две неравные части. Одна пойдет на основу печенья, а другую будем тереть на терке. Отправляем тесто в морозильную камеру на 20 минут.
По истечению времени достаем большой шар и на пищевой пленке (так как тесто крохкое его удобнее перевернуть на пленке) раскатываем его по размерам формы. Поверх основы выкладываем варенье, а сверху натираем на терке оставшуюся часть теста. Отправляем в духовку на 30-40 мин при температуре 180 гр. Цельсия все зависит от толщины печенья.
Приятного чаепития.
четверг, 25 сентября 2014 г.
Пряный пирог с яблоками
Продолжаем тему яблок. Хочу поделиться с вами еще одним рецептиком. Пряного яблочного пирога ( я бы его назвала "кексом с карамельными яблоками "причем яблоки это главный составляющий компонент)
пятница, 19 сентября 2014 г.
суббота, 13 сентября 2014 г.
Брауни
Один из самых популярных десертов в мире был придуман в 1983 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью.
Очень люблю этот шоколадный пирог с слегка влажным центром. Рецептом поделилась коллега, а я его немного трансформировала.
Очень люблю этот шоколадный пирог с слегка влажным центром. Рецептом поделилась коллега, а я его немного трансформировала.
суббота, 6 сентября 2014 г.
Кексы для тех кто следит за фигурой
Честно признаюсь рецепт подсмотрела!
Кексы получились оченььььь вкусные и даже мне напомнили оладьи ( которые у меня никогда не получаются).
Нам понадобится:
Мука пшеничная 1,5 стакана
Яблоко 1 шт.
Молоко 150 мл.
Йогурт или кефир150 мл.
Сахар 7 столовых ложек
Яйца куриные 2 шт.
Соль морская 1/4 чайной ложки
Корица 1 чайная ложка(но можно больше)
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
Масло оливковое 6 столовых ложек
Приготовление: яблоко очищаем и режем кубиками, кладем в емкость и туда же добавляем яйца, молоко, йогурт, сахар. В другой емкости смешиваем муку, соль, разрыхлитель и корицу. Все соединяем перемешиваем и разливаем по формам. В
Ставим в духовку на 25-30 мин при температуре 200 гр. Цельсия.
Приятного аппетита.
Кексы получились оченььььь вкусные и даже мне напомнили оладьи ( которые у меня никогда не получаются).
Нам понадобится:
Мука пшеничная 1,5 стакана
Яблоко 1 шт.
Молоко 150 мл.
Йогурт или кефир150 мл.
Сахар 7 столовых ложек
Яйца куриные 2 шт.
Соль морская 1/4 чайной ложки
Корица 1 чайная ложка(но можно больше)
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
Масло оливковое 6 столовых ложек
Приготовление: яблоко очищаем и режем кубиками, кладем в емкость и туда же добавляем яйца, молоко, йогурт, сахар. В другой емкости смешиваем муку, соль, разрыхлитель и корицу. Все соединяем перемешиваем и разливаем по формам. В
Ставим в духовку на 25-30 мин при температуре 200 гр. Цельсия.
Приятного аппетита.
четверг, 4 сентября 2014 г.
Покупки
Красота - страшная сила! (ничем ее не замажешь и не сотрешь)
Но все таки вымазывать я себя люблю особенно вкусно пахнущими субстанциями. Приобрела себе различные косметические средства торговой марки VICHY. Пользовалась ею и раньше но цена-качество оставляли желать лучшего. Но эта была привезена из Греции.
А теперь обо всем по порядку.
Молочко очищающее выполняет тройную функцию: очищает, тонизирует и увлажняет.
Тоник для нормальной и комбинированной кожи.
Эксфолиант- скраб с шлифующими частицами.
Спа крем- маска ночная с минералами и гиалуроновой кислотой.
Матирующий крем с защитой от солнца.
И вот что хочу добавить очень отличается качество привезенных косметических средств из Евросоюза и купленных у нас. И они даже пахнут по разному.
Но все таки вымазывать я себя люблю особенно вкусно пахнущими субстанциями. Приобрела себе различные косметические средства торговой марки VICHY. Пользовалась ею и раньше но цена-качество оставляли желать лучшего. Но эта была привезена из Греции.
А теперь обо всем по порядку.
Молочко очищающее выполняет тройную функцию: очищает, тонизирует и увлажняет.
Тоник для нормальной и комбинированной кожи.
Эксфолиант- скраб с шлифующими частицами.
Спа крем- маска ночная с минералами и гиалуроновой кислотой.
Матирующий крем с защитой от солнца.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)





